Les plats cuisinés de Sophie Shrek, de retour ce jeudi 4 octobre

SALADES :

-Carotte  râpées à la pomme et raisins secs                                                                           

(Carotte, pomme, raisins secs, citrons, persil, huile de tournesol, huile de colza, sel)

-Salade de betteraves rouges  aux fruits secs                                                                                     

(Betteraves rouges échalotes, ammandes, raisins secs, huile de tournesol, citron, sel, poivre)

-Taboulé aux herbes et tomates                                                                                                              

(Semoule de blé, tomates, persil, oignons, huile d’olive, citron, sel, poivre)

PLATS :

-Galette de patate douce au gingembre                                                                      

(Patates douces, gingembre, ail, farine, œufs, persil, sel, épices)

Quiche courgette et truite fumée                                                                                       

(Farine, beurre, fromage blanc, courgette, truite, œufs, tomme, crème, sel, poivre)

-Clafoutis de tomates cerise et chèvre frais                                                                               

 Tomate cerise, chèvre, œuf, farine, lait, yaourt, persil, ciboulette, poivre, sel)

-Tarte aux poireaux                                                                                                                          

(Pate à pain (farine, huile d’olive, levure, sel), poireaux, huile de tournesol, œufs, crème, tomme de vache, épice, sel, poivre)

-Tomates et poivrons farcis                                                                                       

(Tomates, aubergine, poivrons, chaire à saucisse, persil, oignon, huile d’olive, ail, épices, sel, poivre

-Samossa de carottes aux épices                                                                                           

(Feuille de brick, carotte, oignons, ail, sel, poivre, épice,)