Ce matin c'est Eric du Domaine de Lasfargues en permanence. Au delà de ses cuvées Bio, il propose sa prochaine cuvée de #chardonnay en Biodynamie et c'est grâce à ces œufs en béton que cette méthode de maturation du raisin est faite, entre autre. Mais bon il en parle …

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Ce matin c'est Eric du Domaine de Lasfargues en permanence.
🍷Au delà de ses cuvées Bio, il propose sa prochaine cuvée de #chardonnay en Biodynamie et c'est grâce à ces œufs en béton que cette méthode de maturation du raisin est faite, entre autre. Mais bon il en parle mieux lui-même, venez lui demander, il vous répondra avec passion !
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