Polash Kanti
Exploitation : La Ferme de Demain
LOCALISATION
Sarlat-la-Canéda, 24200 Dordogne
(Installé depuis novembre 2022 à Château-l’Évêque, déménagement à Sarlat fin 2024)
MODE DE CULTURE
Agriculture 100% biologique — Certifié Ecocert
PRODUCTIONS
• Fraise bio
• Framboise bio
• Haricot vert
• Petit pois
• Radis
• Et autres légumes de saison
PRÉSENTATION
Être producteur bio, c’est avant tout un choix de vie. Ce qui m’intéresse, c’est la qualité et non la quantité. Je cultive des produits sains, bons pour la santé, en utilisant uniquement des méthodes naturelles :
• Purin d’ortie et de prêle faits maison — pour fortifier les plantes naturellement
• Aucun produit phytosanitaire — zéro pesticide, herbicide ou fongicide de synthèse
• Savon noir — seul traitement contre les ravageurs, naturel et biodégradable
• Apport régulier de matière organique — pour nourrir le sol et favoriser la vie microbienne
Pour rester en bonne santé, tout commence par ce qu’on mange. Manger un produit de qualité et sain, cultivé avec soin, c’est la meilleure chose qu’on puisse faire pour son corps.