La Pisciculture des eaux de l’Inval est située à Borrèze en Dordogne, à la limite du lot, entre Quercy et Périgord non loin de Sarlat et Souillac. Ancien moulin, le site s’est transformé en pisciculture il a plus de trente ans. Située sur le ruisseau Inval qui prend...

Une histoire : Sensibilisée dès l'enfance à la nature grâce à l'origine paysanne de ma famille, je découvre mon attrait pour la botanique et la phyto-aromathérapie lors de mon cursus universitaire pharmaceutique. Toutes ces petites vertes peuplant nos fossés,...

Muriel BURSON, artisan à St Amand de Coly Les choconoiseries… c’est tout d’abord l’association du chocolat et de la noix. En 2006, j’ai décidé de créer les CHOCONOISERIES, entreprise artisanale au sein d’une exploitation agricole familiale. Mon compagnon et sa sœur...

Fabriquant : M.BASTIT Claude / Les Grézels / 24590 BORREZE Au chômage à plus de 50 ans, sans qualification, voila hélas le lot de nombreux Périgordins. Pas de proposition à l’horizon, la seule solution c’est de créer son job. Oui, mais dans quel secteur, pas évident...

Lieu-dit Vielcroze 24250 Castelnaud la Chapelle 05.53.29.66.81/06.78.05.53.20 lafermedevielcroze@orange.fr Aprés une formation horticole et avoir exercé durant plusieurs années dans diverses structures agricoles, je me suis installée en mai 2011, sur la commune de...

Le Plateau de Bénies - 24590 SALIGNAC Nos chèvres sont nourries exclusivement à partir d’herbe de foin issus de notre petite exploitation (13 Hectares) en respect avec la terre soit sans engrais ou autres pesticides insecticides et il va aussi de soi sans OGM. Nous...

24200 Sainte Nathalène. La Ferme de la Brunie est située en Dordogne, dans le Périgord Noir, aux portes de Sarlat, au village de Sainte Nathalène : 4 km aprés le bourg en direction des Jardins d'Eyrignac. Suivez les panneaux " vente de lait et produits fermiers"....

Après de nombreuses années sportives (athlétisme), un bac puis un BTS électronique peu glorieux, je décide de suivre des études agricoles afin de mieux connaître le maraîchage et de pouvoir m’installer sur la ferme familiale. J’obtiens, cette fois, avec succès un BTS...

De la mise à fruit à la récolte Ayant repris l’exploitation familiale à Sainte-Nathalène en 1990, depuis j’y cultive un verger d’actinidia, nom de la liane qui produit des kiwis. Ce verger a été planté par mes parents en 1977 précurseurs dans cette culture sur une...

24220 Le Coux - 05 53 31 29 66

une histoire de famille corrézienne (Donzenac) depuis plus de 50 ans… Je suis la troisième génération de producteur. J'ai gardé la façon d'élever les poules de mon grand-pére, de façon traditionnelle : mes poules sont en liberté dans le poulailler basse cour (code 2)....

On devient apiculteur de différentes façons : souvent, il existe des ruches dans la famille, pour moi, c’est un essaim qui est venu s’installer à côté de la maison. C’était en 1970 : la motivation pour l’apiculture, le désir de mieux connaître les abeilles est venu...

46170 Castelnau Montratier 05 65 21 94 70 Notre ferme « GAEC du Massip » est située sur les coteaux de la commune de castelnau-Montratier, au sud du Lot dans le Quercy Blanc. Nous produisons des fruits, des céréales, des bovins en agriculture conventionnelle et...

Sur notre petite exploitation de polyculture, située entre Périgord et Quercy, et perchée sur les coteaux du Céou, nous cultivons des productions ancrées au territoire: - La vigne: pour la vendange, nous sommes adhérents à la cave du vin de Domme. - La noix du...