La Ferme de Vialard

Magasin de producteurs depuis 2005

70 producteurs en circuits courts vous accueillent au 5 de l’avenue de la borie de Vialard à Carsac-Aillac, tout proche de Sarlat-La-Canéda, du lundi au samedi de 9h à 18h30. Vous pouvez les rencontrer lors de leurs permanences à notre magasin de producteur.

Les casinos recherchent de plus en plus de produits biologiques de qualité à utiliser dans leurs restaurants et leurs bars. Cela est dû à la préoccupation croissante pour l’environnement et la santé des travailleurs qui produisent ces aliments. Vialard Farms, une ferme biologique certifiée, fournit des casinos tels que jeetcity casino en produits biologiques depuis 2006. La ferme livre ses produits aux principaux casinos du pays.

Les fermes, qui cultivent des légumes et des fruits de manière durable, approvisionnent les casinos depuis plusieurs années déjà. Les produits sont livrés frais dans les cuisines des casinos, où ils sont utilisés dans divers plats. Les chefs de cuisine des casinos affirment que la qualité des aliments est supérieure à ce qu’ils peuvent trouver dans les épiceries.

En plus d’être certifiés biologiques, les produits sont également durables. Par exemple, Vialard Farms n’utilise pas d’engrais ou de pesticides artificiels et s’efforce de réduire les déchets en compostant et en utilisant des emballages biodégradables.

Vous pouvez acheter sur place ou commander sur notre marché en ligne. Vous pourrez alors venir chercher votre commande au magasin, vous faire livrer sur Sarlat-La-Canéda et alentours ou nous vous expédions votre colis. Nos prix sont identiques quelque soit votre mode d’achat.

Charcuterie sèche

Charcuterie sèche

En ce moment, l'EARL Les Vignals vous propose un large choix de charcuterie sèche: Saucisson, saucisse sèche, chorizo, jambon sec, ventrèche sèche, talon, ... C'est aussi des producteurs d'agneau dont la reprise ( mise en rayon ) a repris le week-end...

Cerneaux de noix bio

Cerneaux de noix bio

Profitez des cerneaux de noix bio sous vide de La ferme de Lasfargues (récolte 2024) producteur à Florimont-Gaumier . Il est possible de congeler les noix sous vides et de les décongeler à température ambiante.

Traiteur

Traiteur

Voici le menu de la semaine, les plats cuisinés de Mathilde arrivent autour de 17h

Kiwi fin de saison !

Kiwi fin de saison !

Cette semaine, nous avons les petits Kiwis de Nicole et Alain Salvetat de Saint- Nathalène. Faites vos réserves il y en a plus beaucoup quelques jours encore, une période courte dû à une mauvaise récolte 2024.

Pommes bio au plateau

Pommes bio au plateau

Le GAEC de la Croix du Merle vous propose des plateaux de 5kg de pommes bio "variété OPAL " , ce vendredi 7 février vous avez peut-être rencontré Carl qui était en animation et permanence toute la journée . Afin de mettre un visage sur notre nouveau producteur voici...

Huître Taille 0

Huître Taille 0

Avant la fin de saison qui approche à grand pas (fin février normalement ), nos ostréiculteurs vous propose des huîtres N 0 vendues à la pièce. Voici une idée de recette simple .

Sur place

Du Lundi au samedi
de 9h00 à 18h30

Drive

Commandez en ligne et passez chercher votre commande.

Livraisons

Commandez en ligne et faites vous livrer sur Sarlat et alentours.

Expéditions

Faites vous livrer par transporteur en France métropolitaine.

Livraisons & Permanences

Date des livraisons et permanences des producteurs

Événements pour le 27th janvier
Événements pour le 28th janvier
Événements pour le 29th janvier
Événements pour le 30th janvier
Événements pour le 31st janvier
Événements pour le 1st février
Événements pour le 2nd février
Aucun événement
Événements pour le 3rd février
Événements pour le 4th février
Événements pour le 5th février
Événements pour le 6th février
Événements pour le 7th février
Événements pour le 8th février
Événements pour le 9th février
Aucun événement
Événements pour le 10th février
Événements pour le 11th février
Événements pour le 12th février
Événements pour le 13th février
Événements pour le 14th février
Événements pour le 15th février
Événements pour le 16th février
Aucun événement
Événements pour le 17th février
Événements pour le 18th février
Événements pour le 19th février
Événements pour le 20th février
Événements pour le 21st février
Événements pour le 22nd février
Événements pour le 23rd février
Aucun événement
Événements pour le 24th février
Événements pour le 25th février
Événements pour le 26th février
Événements pour le 27th février
Événements pour le 28th février
Événements pour le 1st mars