786, impasse de Chignaguet, 24270 Saint cyr les champagnes.
Exploitation familiale
Producteur Jérôme Pinaud et son fils Lilian.
4 salariés sur l’exploitation
30 salariés à la récolte sur 6 a 7 semaines.
18 Ha de pommiers avec les variétés suivantes:
Golden
Julia
Canada
Granny
Sainte Germaine
2 Ha de poiriers, variété Conférence
Tout en agriculture raisonnée
HVE 3, Eurep Gap
Intégralement couvert en filet parallèle et en irrigation par goutte à goutte.
15 % de la production en vente directe puis essentiellement en boutique de producteur.
