La Distillerie la Salamandre est une distillerie artisanale familiale située au cœur du Périgord noir, près de Sarlat. Depuis plusieurs générations, la famille Gatinel y élabore des eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux à partir de fruits du terroir, distillés à l’ancienne dans des alambics en cuivre. Reconnue pour son savoir-faire et ses produits primés, la distillerie perpétue la tradition des spiritueux du Sud-Ouest tout en innovant avec de nouvelles créations comme son whisky. »
