Le chou pointu se consomme aussi bien cru que cuit surtout entre les deux saisons.
Il est doux, sucré et digeste tout aussi bon que le chou blanc/ chou rouge
![](https://www.la-ferme-de-vialard.com/wp-content/uploads/2022/09/image0000001-769x1024.jpg)
Le chou pointu se consomme aussi bien cru que cuit surtout entre les deux saisons.
Il est doux, sucré et digeste tout aussi bon que le chou blanc/ chou rouge