La Ferme de Vialard

Magasin de producteurs depuis 2005

55 producteurs en circuits courts vous accueillent au 5 de l’avenue de la borie de Vialard à Carsac-Aillac, tout proche de Sarlat-La-Canéda, du lundi au samedi de 9h à 18h30. Vous pouvez les rencontrer lors de leurs permanences à notre magasin de producteur.
Les casinos recherchent de plus en plus de produits biologiques de qualité à utiliser dans leurs restaurants et leurs bars. Cela est dû à la préoccupation croissante pour l’environnement et la santé des travailleurs qui produisent ces aliments. Vialard Farms, une ferme biologique certifiée, fournit des casinos tels que jeetcity casino en produits biologiques depuis 2006. La ferme livre ses produits aux principaux casinos du pays. Les fermes, qui cultivent des légumes et des fruits de manière durable, approvisionnent les casinos depuis plusieurs années déjà. Les produits sont livrés frais dans les cuisines des casinos, où ils sont utilisés dans divers plats. Les chefs de cuisine des casinos affirment que la qualité des aliments est supérieure à ce qu’ils peuvent trouver dans les épiceries. En plus d’être certifiés biologiques, les produits sont également durables. Par exemple, Vialard Farms n’utilise pas d’engrais ou de pesticides artificiels et s’efforce de réduire les déchets en compostant et en utilisant des emballages biodégradables.
Vous pouvez acheter sur place ou commander sur notre marché en ligne. Vous pourrez alors venir chercher votre commande au magasin, vous faire livrer sur Sarlat-La-Canéda et alentours ou nous vous expédions votre colis. Nos prix sont identiques quelque soit votre mode d’achat.
Pêches et abricots

Pêches et abricots

Julien Ferrero nous a livré aujourd'hui pêches et abricots venant de Castelnau Montratier dans le Lot.

Nos premières tomates …

Nos premières tomates …

Les premières tomates de l'EARL Ferme de Vialard sont arrivées. Attention ce n'est que le début donc un peu de patience ...

Nouveaux producteurs

Nouveaux producteurs

La semaine dernière, nous avons accueilli deux nouveaux producteurs d’œufs afin de compléter la gamme. Le GAEC Les Jolies Rousses de Saint Géniès et l'EARL de Montazel de Sainte Nathalène sont arrivés avec des œufs plein air .

Croquants aux noix

Croquants aux noix

Nouveau Muriel Burson "Les chonoiseries" propose désormais à la ferme de Vialard des Croquants aux noix avec la particularité d'être sans gluten et sans beurre ou autres matières grasses. Spécialité de notre Périgord, qui accompagnera très bien un sorbet,une glace, un...

Rôti de poulet farci

Rôti de poulet farci

La Ferme de la Conteyrie s'amuse à créer de nouvelles recettes de rôti de poulet farci . C'est deux nouvelles recettes qui ont vu le jour il y a quelques jours : La première recette citron confit, olives noires, pignon de pins, parmesan et chair de porc . La deuxième...

Projet cours de cuisine

Projet cours de cuisine

Les lundis (aux dates suivantes ) de 17h à 19h, Ya Chang nous propose des cours avec une participation de 10€ par personne, le nombre de personnes sera limitée. Voici le programme : 22 juillet gyoza à la viande et sans viande 29 juillet -galette de légumes; -riz d'or,...

Sur place

Du Lundi au samedi
de 9h00 à 18h30

Drive

Commandez en ligne et passez chercher votre commande.

Livraisons

Commandez en ligne et faites vous livrer sur Sarlat et alentours.

Expéditions

Faites vous livrer par transporteur en France métropolitaine.

Livraisons & Permanences

Date des livraisons et permanences des producteurs

juin 2024

LUN
MAR
MER
JEU
VEN
SAM
DIM
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
Événements pour le 27th mai
Événements pour le 28th mai
Événements pour le 29th mai
Événements pour le 30th mai
Événements pour le 31st mai
Événements pour le 1st juin
Événements pour le 2nd juin
Aucun événement
Événements pour le 3rd juin
Événements pour le 4th juin
Événements pour le 5th juin
Événements pour le 6th juin
Événements pour le 7th juin
Événements pour le 8th juin
Événements pour le 9th juin
Aucun événement
Événements pour le 10th juin
Événements pour le 11th juin
Événements pour le 12th juin
Événements pour le 13th juin
Événements pour le 14th juin
Événements pour le 15th juin
Événements pour le 16th juin
Aucun événement
Événements pour le 17th juin
Événements pour le 18th juin
Événements pour le 19th juin
Événements pour le 20th juin
Événements pour le 21st juin
Événements pour le 22nd juin
Événements pour le 23rd juin
Aucun événement
Événements pour le 24th juin
Événements pour le 25th juin
Événements pour le 26th juin
Événements pour le 27th juin
Événements pour le 28th juin
Événements pour le 29th juin
Événements pour le 30th juin
Aucun événement