À LA DÉCOUVERTE DU CHOU PAK CHOÏ ! 🥢
Envie de changer un peu vos habitudes en cuisine ? 😋
Cette semaine, on vous propose une recette simple, rapide et pleine de saveurs avec le chou pak choï de nos Maraîchers de Malevergne, toujours en agriculture biologique ! 🌱
🍳 Notre idée recette : le pak choï sauté à l’ail et à la sauce soja
🍐 La poire à l’honneur dans vos recettes d’automne ! 🍂
La poire se cuisine aussi bien en version sucrée que salée ! 😋
🥣 Laissez-vous tenter par un velouté de potimarron à la poire, doux et réconfortant pour les journées fraîches.
🥐 Craquez pour des feuilletés poire, chèvre et miel, une alliance sucrée-salée parfaite pour l’apéritif.
🍰 Et pour terminer sur une note gourmande, découvrez le gâteau invisible aux poires, fondant, léger et généreusement garni de fruits.
Trois idées de saison simples et savoureuses pour profiter pleinement des poires d’automne ! 🍐❤️
Alors, laquelle vous tente le plus ? 😊
🍅🍂 Une recette pleine de saveurs automnales ! 🌰🍄
Et si on revisitait les tomates farcies version automne ? 😋
Découvrez les tomates farcies aux champignons et aux châtaignes : une alliance gourmande entre la douceur des châtaignes, le parfum des champignons et la fraîcheur des tomates. Un plat original, réconfortant et idéal pour profiter des dernières tomates de saison ! 🍅
👉 À déguster avec une salade verte ou un peu de riz pour un repas tout en simplicité.
L’automne s’invite dans vos assiettes ! 🍁❤️
🥩🍄 Cette semaine, on se régale à la Ferme de Vialard ! 😋
En ce début de semaine, nous avons reçu notre arrivage de veau de lait sous la mère. L’occasion de vous proposer une recette gourmande qui devrait vous donner quelques idées pour passer à table !
🍽️ Escalope de veau aux champignons et sauce au porto
Une escalope de veau tendre, des champignons savoureux et une sauce au porto pour apporter une touche de gourmandise… Un joli mariage de saveurs pour un repas qui change du quotidien ! 🤎
À accompagner de pommes de terre, de riz ou de quelques légumes de saison pour un plat complet et convivial.
📍 Rendez-vous à la Ferme de Vialard pour profiter de notre arrivage de veau et régaler toute la famille !
Et vous, vous êtes plutôt sauce aux champignons ou sauce au porto ? 😉
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Une idée fraîche et gourmande pour cuisiner les haricots en grains ! 🫘
Aujourd’hui, on vous propose une salade tiède de haricots en grains, tomates & œufs : une recette toute simple, colorée et pleine de saveurs. 🍅🥚🌿
Les haricots encore tièdes se marient à merveille avec les tomates, l’échalote, le persil frais et une petite vinaigrette à la moutarde.
Une belle façon de profiter des haricots en grains frais de saison, en accompagnement ou tout simplement comme plat complet.
👉 Retrouvez la recette juste ici et régalez-vous ! 😋
Une recette délicate et savoureuse où la tendreté du veau rencontre la douceur des pommes et la petite note sucrée du miel.
Un joli mélange sucré-salé, simple à réaliser et parfait pour un repas convivial en famille. Les pommes fondantes accompagnent à merveille le jus du rôti pour apporter encore plus de gourmandise à cette recette. 🍯✨