Dernière livraison d’huîtres
Ce vendredi 24 mars c’est le dernier tour de la saison, Mickey notre ostréiculteur est bienveillant face nos deux jeunes associés depuis sa retraite …
Recette: Chou branchu du Poitou
La sève de bouleau est arrivée
La sève est arrivée toute fraîche en provenance du limousin, retrouvez-là au rayon frais ou demandez à notre équipe. Livraison tous les mardis alors pensez à la commander !
Attention, cette année nous avons la chance d’avoir une stagiaire et VENDREDI 24 MARS de 9h à 17h30/18H, elle vous proposera de découvrir tout ce qui est autour de la sève de bouleau et aussi pour ceux qui n’ont pas encore testé de goûter un fond de sève .
Les fromages de chèvre
Nos producteurs chevriers ont repris la saison des fromages maintenant que les chevreaux sont plus grands et que les chèvres ont plus de lait, nous pouvons avoir les premiers fromages frais, yaourts,… nos deux producteurs travaillent dans le respect de la saisonnalité et de l’animal.
Les plants de Sandrine Burg
Sandrine et son équipe vous propose toujours un large choix et le printemps est là, il est temps de se mettre une peu dans les travaux de vos massifs … ce n’est que le début … Patience !