Les endives

Les endives

🥬 Elles sont de retour !

Les endives de Cyril Bouquier sont de nouveau disponibles à la Ferme de Vialard ! 🌿

De quoi retrouver le plaisir des recettes de saison : en salade, braisées à la poêle ou gratinées au jambon… 😋

À vos fourneaux, l’automne est bien là ! 🍂

Recette: La poire

Recette: La poire

🍐 La poire à l’honneur dans vos recettes d’automne ! 🍂

La poire se cuisine aussi bien en version sucrée que salée ! 😋

🥣 Laissez-vous tenter par un velouté de potimarron à la poire, doux et réconfortant pour les journées fraîches.

🥐 Craquez pour des feuilletés poire, chèvre et miel, une alliance sucrée-salée parfaite pour l’apéritif.

🍰 Et pour terminer sur une note gourmande, découvrez le gâteau invisible aux poires, fondant, léger et généreusement garni de fruits.

Trois idées de saison simples et savoureuses pour profiter pleinement des poires d’automne ! 🍐❤️

Alors, laquelle vous tente le plus ? 😊

Les maraichers de Malevergne

Les maraichers de Malevergne

🌱 Vous les avez attendus… Ils sont enfin là ! 🌱

Depuis deux semaines, les repreneurs des Jardins de Malevergne ont rejoint la Ferme de Vialard ! Leur nom ? Les Maraîchers de Malevergne 🥬

Toujours fidèles à l’agriculture biologique, ils vous proposent en ce moment de beaux produits de saison : choux Pak Choï, roquette, épinards et deux variétés de mesclun. 🌿

👏 Nous leur souhaitons la bienvenue dans notre association et sommes ravis de poursuivre cette belle aventure avec eux !

Venez découvrir leurs produits à la Ferme de Vialard ! 💚

Les cacahuètes

Les cacahuètes

🥜 NOUVEAUTÉ À LA FERME DE VIALARD ! 🥜

Nous avons le plaisir d’accueillir un nouveau producteur local : Philippe Auriel, de Saint-Julien-de-Lampon, qui nous propose ses cacahuètes ! 🥜🌱

Malheureusement, la canicule a également impacté sa récolte cette année. Les quantités seront donc limitées pour cette première saison.

👉 Une belle occasion de découvrir une production locale et de soutenir nos producteurs de proximité ! 💚

📍 À retrouver à la Ferme de Vialard, dans la limite des stocks disponibles !

Les chrysanthèmes

Les chrysanthèmes

🌼 Les chrysanthèmes arrivent petit à petit à la Ferme de Vialard ! 🌼

Encore un peu de patience pour une floraison optimale… 🌸 Sandrine Burg, notre horticultrice voisine, met tout en œuvre pour vous proposer de magnifiques chrysanthèmes prêts pour la Toussaint. 🍂

Comme chaque année, vous retrouverez un joli choix de coloris et plusieurs prix, pour tous les goûts et tous les budgets. 🌼

📍 Rendez-vous à la Ferme de Vialard pour préparer la Toussaint en couleurs ! 💐