par Céline | Mar 30, 2026 | Actu
La fraise Magnum 🍓 est une variété de plus en plus appréciée pour ses qualités gustatives et visuelles.
🌱 Ses caractéristiques
- Gros calibre : des fraises bien charnues et généreuses
- Chair ferme : idéale pour la tenue (transport, desserts…)
- Goût équilibré : bien sucrée avec une légère pointe d’acidité
😋 En cuisine
Elle est parfaite :
- à déguster nature
- en salade de fruits
- sur des tartes ou desserts
- ou même en version apéritive sucrée-salée
👉 C’est une variété qui plaît beaucoup pour sa belle présentation et son côté gourmand.
par Céline | Mar 30, 2026 | Actu
🥂✨ Et si vous lanciez votre repas de famille avec un apéritif gourmand et fait maison ?
À la Ferme de Vialard, on vous souffle une idée simple et savoureuse : utilisez nos bricelets (aux différents parfums) comme base pour vos toasts !
👉 Garnissez-les avec le crémeux de truite du rayon frais, et sublimez le tout avec les œufs de truite de la pisciculture des Eaux de l’Inval.
Un apéritif raffiné, original et plein de saveurs pour régaler vos invités dès les premières bouchées 😋
par Céline | Mar 30, 2026 | Actu, Recette
par Céline | Mar 30, 2026 | Actu
Pour ce week-end de fête, régalez-vous avec les délicieuses spécialités de la Ferme des Roumevies :
Foie gras de canard mi-cuit au torchon, foies en terrines ou à la tranche…
Mais aussi rillettes de canard fraîches au foie gras, magrets séchés fourrés au foie gras, magrets séchés ou fumés, sans oublier le cou de canard farci.
De quoi ravir toutes les envies, avec de belles propositions pour tous les budgets ! 😋
par Céline | Mar 30, 2026 | Actu
📣 Information clients – Lundi de Pâques 🐣
La boutique sera exceptionnellement fermée ce lundi 6 avril (Lundi de Pâques).
👉 Les livraisons auront lieu le mardi.
👉 Rien ne change pour les pains 👍
Merci de votre compréhension et belles fêtes de Pâques à tous 🌸
