Les choux verts frisés sont arrivés à la Ferme de Vialard ! 💚
Avec leurs belles feuilles bien frisées, ils sont parfaits pour préparer de réconfortantes recettes d’automne : en soupe, braisés, en accompagnement ou encore dans un bon plat mijoté… 😋
🍁 L’automne s’installe doucement dans nos assiettes… à vous de jouer !
👉 À retrouver dès maintenant en boutique !
🦆 NOUVEAU à la Ferme de Vialard ! 🦆
La Ferme des Roumevies vous propose désormais son HACHÉ DE CANARD 😋
Simplement assaisonné de sel et de poivre, il ne vous reste plus qu’à le cuire comme un steak haché, selon la cuisson que vous aimez !
🍔 Et pourquoi pas vous laisser tenter par un burger 100 % Périgord ?Un bon haché de canard, quelques tranches de magret séché ou fumé, du pain gourmand… 🤎
👉 Une idée originale, généreuse et terribleme
🍂 Changement de saison… changement de rayons ! 🍂
Avec l’arrivée de l’automne, nos rayons bougent un peu à la boutique ! 😉
🥣 Les soupes ont pris place en bout de gondole, près des caisses, pour vous accompagner dans les premières soirées fraîches.
🌰 Les confiseries à base de noix et de noisettes vous attendent désormais dès votre entrée dans la boutique, en direction des vitrines… De quoi succomber à une petite douceur ! 😋
👉 Alors, ouvrez l’œil lors de votre prochaine visite ! 🛒🍁
🌰 LA NOUVELLE RÉCOLTE EST ARRIVÉE ! 🌰
Les belles noisettes en coque de l’EARL du Port, chez Odile et Marc à Meyronnes, sont de retour à la Ferme de Vialard ! 🤎
✨ Disponibles :
• En vrac
• En filet de 500 g
• En filet de 1 kg
Du croquant, du local et une belle récolte à savourer tout au long de l’automne 🍂🌰
👉 À retrouver dès maintenant en magasin !
👉 La fin de saison approche pour les poivrons de l’EARL Ferme de Vialard… Alors, on en profite encore un peu ! 🫑 Voici quelques idées pour les cuisiner avant leur grand retour l’année prochaine !
Alors cette semaine, on vous donne pas une recette, mais plusieurs recette
🫑 Poivrons farcis à la viande, riz et herbes.
🍳 Poêlée de poivrons et œufs façon chakchouka.
🧀 Poivrons gratinés à la feta et aux herbes.
🍅 Ratatouille maison avec poivrons, courgettes et tomates.
🌶️ Poivrons marinés à l’huile d’olive, ail et herbes.
🥘 Poivrons rôtis au four avec ail, huile d’olive et thym.
🍝 Pâtes aux poivrons et tomates, avec parmesan.
🥗 Salade de poivrons grillés, tomates, feta et olives.
🍚 Riz sauté aux poivrons, oignons et poulet.
🥣 Velouté de poivrons rôtis avec une pointe de crème.
🥧 Tarte aux poivrons et chèvre.
🥪 Poivrons grillés façon antipasti, parfaits à l’apéritif.
🍂🐝 Les petits maux d’hiver commencent à pointer le bout de leur nez ?
Pour adoucir les journées fraîches et les petites gorges qui grattent, notre apiculteur Bee In Lot vous propose de délicieux bonbons au miel 🍯
🍋 Miel & citron : une association douce et pleine de fraîcheur
🌿 Miel & propolis : pour une pause gourmande aux notes naturellement corsées
Des bonbons fabriqués avec le savoir-faire de notre apiculteur local 🐝💛
👉 À retrouver dès maintenant à la Ferme de Vialard !
Parce qu’un petit bonbon au miel, ça fait toujours du bien quand les températures baissent ! 🍯🍂
#FermeDeVialard #BeeInLot #MielLocal #Propolis #MielCitron #ProduitsLocaux #ApiculteurLocal