Les cours de cuisine de Ya

Les cours de cuisine de Ya

Il fallait une première ce lundi 22 juillet pour recevoir un cours de cuisine par Ya.

Mme Chang Ya avait 8 participants à la Ferme de Vialard, des retours positifs de ce cours que vous pouvez suivre sur notre page Facebook.

Encore quelques places disponibles pour lundi 29 juillet qui sera autour des galettes de légumes, riz d’or et un plats cuisinés.

Le 5 et le 12 août sont aussi des dates auxquelles vous pouvez vous inscrire.

En tout cas Bravo Ya pour cette initiative !

Bravo aux apprentis cuisiniers de la cuisine asiatique, et merci de leurs fidélités.

Et merci aussi car il y a une bonne ambiance, et de belles rencontres à travers ce premier groupe.

Vin de Noix

Vin de Noix

Le vin de noix c’est l’apéritif du Périgord Noir ! Oui vous le trouverez chez nous à la ferme de Vialard. Vous pouvez aussi le déguster lors des soirées gourmandes du jeudi au Domaine de Lasfargues à Moncalou sur la commune de Florimont-Gaumier. Vous serez accueillis par Eric Duclaud viticulteur en bio et se fera un plaisir de vous raconter autour d’une dégustation l’histoire de son domaine.

Le fromage pour vos salades

Le fromage pour vos salades

La Ferme de la Brunie propose du fromage de vache aromatisé et mariné à l’huile d’olive . ( 2 parfums disponibles) .

Prêt il peut se consommer avec des salades composées, à l’apéro, sur des pizzas …

Les poulets rôtis

Les poulets rôtis

Pensez à réserver votre poulet à l’avance. Commande possible par téléphone ou directement à la boutique .