par Céline | Juin 11, 2024 | Actu
La Ferme de la Conteyrie s’amuse à créer de nouvelles recettes de rôti de poulet farci .
C’est deux nouvelles recettes qui ont vu le jour il y a quelques jours :
La première recette citron confit, olives noires, pignon de pins, parmesan et chair de porc .
La deuxième recette tomates séchées, olives noires, pignon de pins, parmesan et chair de porc .
Vous pouvez passer commande au plus tard le mercredi après-midi pour le jeudi fin de journée.
Bien entendu, les autres recettes sont toujours d’actualité
par Céline | Juin 11, 2024 | Actu
c’est le moment de profiter !!!
par Céline | Juin 11, 2024 | Actu
Un large choix de plants de tomate est encore disponible à la boutique, livraison régulière par Mathilde, les paniers sauvages à Thonac .
par Céline | Juin 11, 2024 | Actu
Cette année la météo a retardé la floraison de certaines plantes que Sandrine ne pouvait pas mettre à la vente.
Il y a des retardataires qui arrivent (Phlox, Echinacéa, …)
par Céline | Juin 11, 2024 | Actu
Nouveau, Alain et Nicole nous proposent cette année des pétales de kiwis séchées. Tout naturellement comme le sont Alain et Nicole c’est des tranches de kiwis déshydratées pendant presque 20h sans ajout de sucres ni autres, c’est naturel et même bio !
Le kiwi séché garde ses valeurs nutritives, et les bienfaits d’un kiwi frais. Séché vous pouvez le consommer le matin au petit déjeuner avec des céréales, avec un yaourt, dans un gâteau maison et mélangé aussi avec d’autres fruits secs pour l’apéritif…
par Céline | Juin 11, 2024 | Actu
Comme nous avons pu l’annoncer précédemment Ya vous propose de participer à ses cours de cuisine.
Les lundis (aux dates suivantes ) de 17h à 19h, Ya Chang nous propose des cours avec une participation de 10€ par personne, le nombre de personnes sera limitée.
Voici le programme :
22 juillet gyoza à la viande et sans viande
29 juillet -galette de légumes; -riz d’or, -poêlée de légumes; – un plat associant les légumes de saison et la viande (à déterminer, genre Émincé de porc aux asperges)
5 aout Gyoza
12 aout -galette de légumes; -riz d’or, -poêlée de légumes; – un plat associant les légumes de saison et la viande (à déterminer, genre Émincé de porc aux asperges)
Merci de vous inscrire auprès de Ya, ou à la boutique, également par mail .
