Bientôt nous retrouverons toutes les saveurs de l’été avec la fraîcheur de leurs framboises, groseilles, cassis, myrtilles, cerises, pêches…
En attendant vous pouvez toujours vous consoler avec les confitures des « Fruits de Moncalou” de Françoise et Jean-Marie Laval.
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Source
Alerte bon plan pour les gourmants!
Fabriqués par Gérard Gadeau !
ALERTE BON PLAN !!
-20% sur le cubi de 3litres de sève de bouleau de la Ferme de Fardissou.
Cet élixir de printemps est une cure très facile à entreprendre (recommandée pour diminuer l’acidité dans l’organisme : douleurs articulaires, …)
Alerte bons plans pour les gourmands!
Aujourd’hui seulement retrouvez les Tiramisus du Domaine de Rapatelle à -50% !!
🍦Sinon, Les filles des Sucrés Salés de Mathilde nous ont ramené de belles nouveautés au rayon frais … Petits pots glacés framboise ou chocolat et des Tartes montblanc glacées 😋
Producteur : Pribilsqui Michel
Production : Élevage de Pigeons
Productions : Pigeons fermiers
Taille de l’exploitation : 30 HA 1 UTH
24 HA de maïs, 5HA d’orge et 1HA de Noyers
Situation géographique : Peyrillac 24370 CARLUX
Produits vendus à la boutique : pigeonneau
Michel est producteur de pigeons depuis 1976 et à son compte depuis 1990.
Il élève 700 à 800 couples de pigeons par an qui sont nourrit au maïs à 95% et 5% de complémentaire.
Le maïs consommé par les pigeons et produit en totalité sur l’exploitation.
Il reçoit les reproducteurs sélectionnés, qu’il achète aux Ets Grimaud dans le Maine et Loire, il fait naître et élève les pigeonneaux jusqu’à 30 à 40 jours ensuite ils sont abattus à la ferme et conditionnés sur place.
Deux fois par an, Michel renouvelle 25% de ses pigeons.
Les pigeons trop vieux sont vendus vivants pour être transformer en préparation culinaire
(confits….)