Pleurotes: idée recette
En ce moment, Fred a beaucoup de pleurotes. Avec le temps doux, c’est le moment d’en profiter à travers une recette. Et vous, comment vous les préparez?
Saint-Nectaire : idée recette
Venez découvrir le Saint Nectaire de la Ferme des Marmottes en magasin. Un fromage savoureux à utiliser en cuisine.
Poulet Fermier : idée recette
Actuellement, les poulets fermiers de la Ferme de la Conteyrie sont de taille importante. Voici une idée de recette que vous pouvez réaliser. Si vous n’êtes pas nombreux, vous pouvez les mettre au congélateur.
Veau de lait : idée recette
Le veau de lait sous la mère vient de chez Damien Leymarie à Borrèze, il est livré le jeudi tous les 15 jours. Vous trouverez des escalopes, côtes, collier, rôtis, poitrine, rouelle, et abats …
Ail noir et recette
Stive de « Saveurs et vertus » vous propose de l’ail noir, c’est de l’ail étuvé 20 jours dans un four. L’ail noir reconnu pour ses bienfaits, il est conseillé pour des problèmes cardiovasculaires et hypertensions, … en cuisine il y a une multitude de recettes à faire.
On vous partage une recette de saison de Laurent Mariotte, ( pour avoir essayer la recette sans bouillon ni haricots blancs) on y retrouve toutes les saveurs.
