Nouveauté en traiteur

Nouveauté en traiteur

Ce vendredi 2 juin nous avons le plaisir d’accueillir de nouveau Ya Chang qui sera présente de 9h à 13h30 .

Elle sera à la ferme une fois par semaine le vendredi ou le samedi .

En revanche cette semaine il n’y aura pas de plats cuisinés de Sophie Shreck (congès) donc n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’info .

On vous attend nombreux pour cette nouvelle prestation de Ya !

Asperges fin de saison …

Asperges fin de saison …

Ce lundi Thierry et Arthur ont récolté les dernières asperges blanches de la saison. Demain mardi c’est le moment d’en profiter.

Alain continu les asperges vertes jusqu’à week-end du 9 juin ( on vous en dira plus en temps ⌛) .

Les Panna Cotta de retour

Les Panna Cotta de retour

La ferme de la Blogeonie connue aussi sous les Péri-gourmandises ou encore Virginie Simon a remis les panna cotta avec le coulis de fraises de ses propres fraises du jardin ! Virginie et son époux sont aussi agriculteurs ayant un verger, des petits fruitiers, … et aussi le miel !

Sorbets et glaces en avant à la Ferme

Sorbets et glaces en avant à la Ferme

Il fait chaud, un temps orageux et lourd, nous avons le plaisir de vous proposer les glaces Cro’Bon (Claire est tout juste installée sur la commune de Meyrals en utilisant comme base le lait et la crème de La Ferme de la Brunie ) puis les sorbets La Roulotte Givrée ( Julie installée à Thédirac dans le Lot et elle produit directement ses fruits).