par Céline | Avr 1, 2025 | Actu
Découvrez les magnifiques premiers géraniums, bidens, lobélia et verveine de chez Sandrine Burg !
Géraniums : Ces plantes sont appréciées pour leurs fleurs colorées et leur capacité à fleurir tout au long de l’été. Ils sont souvent utilisés dans les jardins et les jardinières.
Bidens : Ces fleurs sont connues pour leur résistance et leur floraison abondante. Elles attirent également les pollinisateurs, ce qui les rend idéales pour les jardins.
Lobelia : Les lobélias sont souvent utilisés pour leurs fleurs délicates et leur feuillage attrayant. Elles sont parfaites pour les suspensions et les bordures.
Verveine : Les verveines sont populaires pour leur parfum agréable et leurs fleurs colorées. Elles sont souvent utilisées dans les jardins d’été et peuvent attirer les papillons.
par Céline | Avr 1, 2025 | Actu
En ce 1er Avril, la boulangerie Cantegrel vous propose des nouveautés; livrées le mardi .
Découvrez nos délicieuses brioches de Pâques traditionnelles des pays anglo-saxons, parfumées aux épices, agrémentées de fruits secs et de zestes d’orange.
Et pour les amateurs de pains, nous vous proposons également nos pains burger et pains pita, parfaits pour toutes vos envies gourmandes.
N’hésitez pas à passer commande.
par Céline | Avr 1, 2025 | Actu
L’Enchaud (ou Anchaud) du Périgord est une spécialité culinaire. Il s’agit d’un rôti de porc confit, traditionnellement préparé avec de l’échine ou du filet de porc, qui est assaisonné avec de l’ail et du sel avant d’être cuit lentement dans sa propre graisse ou au four.
Dégustation :
Se mange froid, coupé en tranches fines, accompagné de pain de campagne et de cornichons.
Peut être servi chaud, réchauffé doucement à la poêle.
Accompagne bien une salade verte, des pommes de terre sautées ou des haricots.
C’est une recette typique de la cuisine périgourdine, rustique et savoureuse, qui rappelle les anciennes recettes.
Ce plat était très consommé dans les fermes lorsque toute la famille, accompagnée des voisins et amis, travaillait dans les champs. Facile à préparer, il offrait une solution rapide et nourrissante pour les ménages.
Vous trouverez à la Ferme de Vialard, ceux de Copains Com’cochon et Earl Les Vignals .
par Céline | Avr 1, 2025 | Actu
Les plats cuisinés de Mathilde seront livrés jeudi en fin d’après-midi, comme d’habitude.
par Céline | Mar 25, 2025 | Actu
Les bricelets de L’Apérigordises sont des biscuits apéritifs artisanaux fabriqués en Périgord. Ils se présentent sous la forme de fines gaufrettes croustillantes, décorées de motifs traditionnels et déclinées en plusieurs saveurs gourmandes.
Fabrication artisanale, mettant en avant le savoir-faire local et ses ingrédients.
Texture légère et croustillante, idéale pour l’apéritif.
Ces biscuits sont parfaits pour accompagner un verre de vin, un plateau de fromages ou des tartinades à base de légumes ou de truites et bien plus encore . Ils allient tradition et saveurs originales pour une expérience gustative authentique.
Plusieurs saveurs originales à découvrir…
