Crottins de chèvre de chez Jenny « La chèvre et le chou » à Meyrals . Ces petits fromages sont crémeux et frais, rares sont les secs . Consommer pour un apéro, une entrée , une tarte ou quiche , en desserts, à votre guise … Nous vous conseillons d’en profiter, les chèvres sont encore nourries à l’herbe et au foin avant leur pause hivernale ( encore un peu de temps ! )
Bonne reprise à tous !!!
L’équipe de la Ferme de Vialard vous accueille du LUNDI au SAMEDI de 9h à 19h .
Il est encore temps de profitez de ces belles couleurs dans nos assiettes. Delphine Reysset vous propose un assortiment de poivrons colorés en sachet .
EARL MAZET à Nabirat
Vous avez remarqué qu’il y a moins de fromages et yaourts de brebis de la Ferme des Pins, cela est naturellement normal puisque les brebis sont en gestation et que Gilles et Sandrine sont dans le respect de la saisonnalité de leur cheptel . Pour le moment, il y en a encore un peu donc profitez-en !
De même chez Cathy et Didier Roche, qui en ce moment vous propose la tomme .