Préparer ses semis très prochainement…
Nous approchons des périodes de semis et du printemps, c’est le moment de renouveler vos semences. Profitez des graines de la Ferme de Rocanadel.
Retour des poulets de la Conteyrie
Les livraisons de poulets reviennent à la normal depuis cette semaine, avec une livraison les lundis et jeudis après-midi. Pour la découpe de volailles, il faut être patient . La bonne nouvelle c’est que les poulets rôtis sont de retour les samedis matin pour 11h30 .
Recette : Poulet
Recette: chou rouge
En accompagnement de viande blanches, de viande rouge et des saucisse de Toulouse
Vos poulets rôtis
Après quelques semaines d’absence, nous vous proposons de nouveau la rôtissoire le samedi pour 11h30 .
Dès que nos producteurs Corine et Didier Verlhiac auront un peu de marge, tout devrait rentrer dans l’ordre les 2 rôtissoires hebdomadaire, la livraison de poulet cru le lundi après-midi et la découpe de volaille le jeudi, mais un peu de patience il faut laisser grandir les poulets afin qu’ils aient une certaines maturité vis à vis de la viande.
Alors à vos téléphone pour les samedis !
Le retour des Gâteaux aux noix
de la recette Vergne. Après une rupture d’un chocolat très spécial pour cette spécialité classée au patrimoine en 1976, Isabelle nous livrera et restera l’après-midi avec nous du mardi 15 février.
Nous vous recommandons de passer commande si vous désirez faire un peu de stock .
(il se congèle très bien et se décongèle rapidement en 1h à température ambiante )