Vin moelleux 100% colombard Bio

Vin moelleux 100% colombard Bio

Un nouveau vin rentre dans la gamme du Domaine de la Tuque, un vin qui va être rare par son millésime exceptionnel c’est un moelleux 100% colombard (cépage). Grâce au climat de l’année 2022, nos viticulteurs ont tenté de laisser à maturité les raisins et de vendanger plus tard.

Au résultat un vin moelleux subtil avec de la fraîcheur et comme dit Vincent des notes de bergamote.

Il est bien moins sucré qu’un côté de Bergerac… et s’accordera à l’apéritif, sur des poissons et crustacés et foie gras .

Nous avons envie de dire suivant votre palais ! Ce vin appelé « Gaïa  » fête aussi l’anniversaire des 10 ans de Vincent et de Gilles au Domaine de la Tuque à Biron .

Joyeuses Pâques

Joyeuses Pâques

Toute l’équipe vous souhaite un bon week-end de Pâques . La boutique sera fermée ce lundi mais ouvrira mardi dès 9h pour prendre ses horaires de saison , nous fermerons à 19h au lieu de 18h30.

Les cailles sont de retour

Les cailles sont de retour

Elles sont de retour entières mais également à la découpe par paquet de cuisses ou de filets que vous pourrez mettre sur votre plancha ou barbecue avec l’arrivée du printemps.

Vente en vrac

Vente en vrac

Afin de limiter les emballages, nos producteurs vous proposent de plus en plus la vente en vrac. Vous pouvez ramenez votre récipient pour le compléter de fromage blanc de campagne ou battu en brebis et aussi le skyr au lait de vache . Ainsi vous pourrez prendre que ce que vous avez besoin, notre équipe se chargera de faire la tare de votre contenant.