La Spiruline

La Spiruline

🌿 C’est le moment de faire le plein de spiruline ! 💚

Avec l’arrivée de l’automne, découvrez ou redécouvrez la spiruline de la Vallée de l’Isle, produite artisanalement par Jean-Marc Constant. 🇫🇷

Une micro-algue naturellement riche en protéines, vitamines, minéraux et notamment en fer, qui peut facilement s’intégrer à votre alimentation au quotidien.

✨ En brindilles ou en comprimés, chacun peut choisir la forme qui lui convient !

👉 Une belle production locale, artisanale et française, à retrouver dès maintenant à la Ferme de Vialard.

💚 L’automne est là… pensez à votre cure de spiruline !

Le retour de l’oie au rayon frais

Le retour de l’oie au rayon frais

🪿 La saison du gavage d’oie a repris à la Ferme de la Garrigue Haute !

Retrouvez chaque semaine leurs produits frais, disponibles dans notre vitrine LS (Libre-Service) située au fond du magasin.

Au programme selon les arrivages :
🦆 Magrets
🍗 Aiguillettes
🍴 Cuisses confites
🥩 Carcasses
✨ Escalopes de foie gras d’oie
🥫 Rillettes
🍞 Terrines de foie gras

Des produits de qualité, issus du savoir-faire de la Ferme de la Garrigue Haute, à retrouver régulièrement dans nos rayons.

Les premières poires

Les premières poires

🍐 Les premières poires « Conférence » sont arrivées ! 🍐

Elles nous arrivent tout droit de chez Jérôme Pinaud. 😋
Juteuses, fondantes et délicatement parfumées, elles annoncent doucement l’arrivée de l’automne !

👉 À retrouver dès maintenant dans nos étals

La tomme de brebis

La tomme de brebis

la délicieuse tomme de brebis de la Ferme du Couderc, produite avec passion par Didier et Cathy Roche, en agriculture biologique. 💚

Un fromage authentique et savoureux, parfait à déguster sur un plateau, avec une belle tranche de pain… 😋

Les haricots en grains

Les haricots en grains

Notre jeune maraîcher bio vous propose en ce moment de beaux haricots en grains, disponibles uniquement sur commande, par 5 kg minimum.

👉 5 kg pour seulement 20 € ! 😋

Une belle occasion de faire le plein de bons produits bio et de penser aux réserves pour les prochains mois !

📞 Pensez à passer votre commande auprès de l’équipe de la Ferme de Vialard.

Recette: Rôti de veau

Recette: Rôti de veau

Une recette délicate et savoureuse où la tendreté du veau rencontre la douceur des pommes et la petite note sucrée du miel.

Un joli mélange sucré-salé, simple à réaliser et parfait pour un repas convivial en famille. Les pommes fondantes accompagnent à merveille le jus du rôti pour apporter encore plus de gourmandise à cette recette. 🍯✨