par Céline | Sep 22, 2026 | Actu
🪿 La saison du gavage d’oie a repris à la Ferme de la Garrigue Haute !
Retrouvez chaque semaine leurs produits frais, disponibles dans notre vitrine LS (Libre-Service) située au fond du magasin.
Au programme selon les arrivages :
🦆 Magrets
🍗 Aiguillettes
🍴 Cuisses confites
🥩 Carcasses
✨ Escalopes de foie gras d’oie
🥫 Rillettes
🍞 Terrines de foie gras
Des produits de qualité, issus du savoir-faire de la Ferme de la Garrigue Haute, à retrouver régulièrement dans nos rayons.
par Céline | Sep 16, 2026 | Actu
🍐 Les premières poires « Conférence » sont arrivées ! 🍐
Elles nous arrivent tout droit de chez Jérôme Pinaud. 😋
Juteuses, fondantes et délicatement parfumées, elles annoncent doucement l’arrivée de l’automne !
👉 À retrouver dès maintenant dans nos étals
par Céline | Sep 16, 2026 | Actu
la délicieuse tomme de brebis de la Ferme du Couderc, produite avec passion par Didier et Cathy Roche, en agriculture biologique. 💚
Un fromage authentique et savoureux, parfait à déguster sur un plateau, avec une belle tranche de pain… 😋
par Céline | Sep 16, 2026 | Actu
Notre jeune maraîcher bio vous propose en ce moment de beaux haricots en grains, disponibles uniquement sur commande, par 5 kg minimum.
👉 5 kg pour seulement 20 € ! 😋
Une belle occasion de faire le plein de bons produits bio et de penser aux réserves pour les prochains mois !
📞 Pensez à passer votre commande auprès de l’équipe de la Ferme de Vialard.
par Céline | Sep 16, 2026 | Actu, Recette
Une recette délicate et savoureuse où la tendreté du veau rencontre la douceur des pommes et la petite note sucrée du miel.
Un joli mélange sucré-salé, simple à réaliser et parfait pour un repas convivial en famille. Les pommes fondantes accompagnent à merveille le jus du rôti pour apporter encore plus de gourmandise à cette recette. 🍯✨
par Céline | Sep 16, 2026 | Actu
Chez nous, pour les tomates… il faut parfois prendre de la hauteur ! 
Tomates cerises, tomates cœur de bœuf jaunes… retrouvez-les en ce moment sur nos étals, selon les disponibilités et en quantités très limitées.
À l’EARL Ferme de Vialard, Mathilde et Stéphanie passent de la cueillette en hauteur à la récolte à ras de terre… Une véritable séance de gymnastique quotidienne pour nous offrir le meilleur de leurs tomates ! 
Des tomates récoltées avec passion, au gré de la nature et de ses caprices. 
